Descrizione

Un Brut Rosè da Montepulciano e Sangiovese prodotto con metodo Charmat che ha incontrato molto presto il favore di tanti nostri clienti. Ha un vivace colore “buccia di cipolla” ed un perlage fine. Il naso è sottile e piacevole dai toni fruttati di ciliegia fresca, ribes e lamponi; più avanti prevale una piacevole nota di rabarbaro e di arancia amara e sanguinella. E’ la parte agrumata a dominare l’assaggio con  pregevole effetto dissetante e finale energico. Da provare abbinato con Slice di Salmone, Insalata di Avocado, Pomodorini e Olive Taggiasche, Pollo ai Peperoni.