Gutturnio Doc Classico Superiore “Le Staffe” 2019 – La Ferraia

9.50

La raffinata leggerezza da bere di continuo.

Tipologia: Rosso Doc
Azienda Vinicola: La Ferraia
Formato Ml: 750
Grado Alcolico: 14%
Uve: Barbera, Bonarda
Zona: Ziano Piacentino (Pc)
Regione: Emilia Romagna

Descrizione

Profuma di ciliegia matura, fragole di bosco, prugna, cassis assieme al ciclamino e la viola. Poi appare il tamarindo, la menta e le fave di cacao oltre il sottobosco e la cipria.
La freschezza nel sorso è tutto, rende seducente la sua snellezza, la prontezza, il richiamo della frutta rossa che investe appieno il finale.
Pigiatura e macerazione con bucce a cappello sommerso. Fermentazione a temperatura controllata con lieviti selezionati. Affinamento in botti di acciaio inox per 3-4 mesi.

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg

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