//Sicilia Rosso Igt “Suber” 2013 – Daino

Sicilia Rosso Igt “Suber” 2013 – Daino

33.00

Azienda Vinicola: Daino
Formato Ml: 750
Grado Alcolico: 13,50%
Regione: Sicilia
Tipologia: Rosso Igt
Uve: Nero d'Avola, Frappato, Alicante
Zona: Caltagirone (Ct)
Categoria:

Descrizione

Il Bosco di Santo Pietro: romantico, secolare, sempreverde, profumato. In questo silenzio “acuto” siamo sconvolti dalla maestosità di queste antichissime querce da sughero (in latino Quercus Suber) la cui circonferenza supera i 3 metri. A pochi chilometri di distanza Gianfranco Daino produce il suo unico vino,  il Suber, una gemma rara che racconta una terra fatta di argille grigio-azzurre ricche di fossili del Pleistocene e vigne disposte ad “alberello”, sistema di allevamento millenario, che permette al vento ed la sole di “girare” attorno alla vite come in un abbraccio continuo. L’annata 2013 ha indosso una veste rubino profondo ed impenetrabile. L’olfatto è magnifico ed elegante di frutta matura, prugna, carruba, cardamomo, lampone e mirtillo, prugna e fondi di caffè, con un finale lievemente minerale. Il sorso è grandioso e tutti gli elementi si trovano in un gioco equilibrato, teso e fortissimo; la freschezza prima ancora della morbidezza, poi il tannino vellutato ed il lunghissimo finale dai rimandi sapidi. Vino superlativo e seducente a cui mai sappiamo resistere.

Azienda Vinicola: Daino

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg

Spedizione Gratuita in ITALIA oltre le 12 bottiglie Ignora