CHIANTI CLASSICO 2014 BIO “VALLONE DI CECIONE”

12.70

Categorie: , Product ID: 1728

Descrizione

Ecco uno dei vini che ci sta più a cuore, caratterizzato dalla leggerezza gustativa e dall’abbondante freschezza ereditate entrambe dall’annata 2014. Frutto dell’assemblaggio di Sangiovese e Canaiolo provenienti da piccole vigne esposte a sud-est cresciute su suoli tipici di argilla e galestro, il Chianti Classico di Francesco Anichini ha una viva tonalità di rosso granato ed uno splendido naso fatto di frutta rossa croccante, melograno, ribes rosso e lampone. Poi geranio rosso e violetta a cui si aggiungono con eleganza le spezie dolci. Assaggio di appagante freschezza e tannino gradevole con persistenza di media lunghezza, sostenuta da una buona nota minerale. Ne abbiamo fatto compagno ideale di hamburger di scottona, tartare di avocado e carciofi, tortellini burro e salvia, pollo alla cacciatora.

Azienda Vinicola: Vallone di Cecione

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Phone: 347.8843863 - 393.7917212
E-Mail info@vinocity.it
Vinocity S.A.S
VIA NEMORENSE 84 - 00199 Roma